La revolución del "Street Food" vuelve a Elda
Los eldenses tienen una nueva cita con el mercado grastronómico Street Food Market. Se trata de una alternativa culinaria por la que numerosas caravanas llegarán a la Plaza Castelar del 1 al 3 de marzo. No es la primera vez que este evento se realiza en la ciudad, y en sus anteriores ediciones llegó a reunir a más de 10.000 personas.
El atractivo principal de este evento es la comida, pues de proponen distintas combinaciones de sabores para sorprender a los asistentes. Por otro lado, las caravanas llamarán la atención de los asistentes por su vistosidad.
La del Street Market es una propuesta ya consolidada en España importada de Estados Unidos hace años. Se trata de degustar menús a precios competentes, pues las distintas caravanas ofrecen desde comida tradicional hasta platos típicos de otras culturas. Este nuevo movimiento se caracteriza por ser un mercado que ofrece comida preparada al momento y de forma artesanal, vendida directamente en la calle, casi siempre desde camionetas o caravanas vintage que aportan colorido y una ambientación diferente.
El Street Food Market abrirá el viernes 1 de marzo de 19 a 00 horas, el sábado de 12 a 00 horas y el domingo de 12 a 19 horas.