Ciara Tapeo, el sabor de Andalucía en Elda
Ciara Tapeo ha abierto sus puertas en Elda para ofrecer en la ciudad un nuevo concepto de tapas. Su carta es especial, ya que en lugar de las típicas tapas, ofrece maxitapas con precios de entre 3 y 4 euros con platos típicos de Andalucía.
Al frente de este negocio están Isabel Bustamante y su hijo Aarón, quienes tienen una amplia experiencia en el sector. Isabel trabajó durante seis años en un bar de Cádiz y allí aprendió deliciosas recetas que ha importado a Elda para el disfrute del paladar de los eldenses.
En su amplia carta, destacan las tapas del pulpo al limón, solomillo castellana, pollo estrogonoff o costillas a la miel de caña. Entre los canapés hay de cangrejo, salmón o paté de oca. Además, ofrecen todo tipo de montaditos por 1,50 euros, entre los que destaca el Africanito con salsa africana, cebolla y mayonesa.
El compromiso de Ciara Tapeo es ofrecer sabores peculiares y diferentes. Además, por las tardes cuentan con cachimbas para disfrutar relajadamente mientras los clientes se toman una copa.
Este negocio se encuentra en la calle Pablo Iglesias, número 49, de Elda. Su teléfono es el 658 831 169.