Unos 400 escolares visitan los mercados de Elda para conocer su funcionamiento
Varios grupos de estudiantes de Primaria están visitando desde el pasado jueves el Mercado de San Francisco de Sales para conocer su funcionamiento y los productos que se ofertan, todos de primera calidad. Después de recorrer los puestos, los estudiantes se preparan su propio almuerzo saludable con productos frescos. El concejal de Comercio, Vicente Deltell, ha explicado que hace tres años que se lleva a cabo esta actividad guiada por monitores: "En ella participan unos 400 estudiantes de los colegios Antonio Machado, Juan Rico y Amat, Virgen de la Salud, Padre Manjón, Carmelitas, Sagrada Familia y Santo Negro, durante un espacio de dos meses".
Esta actividad se desarrolla con la misma dinámica en el Mercado Central, y en ambos casos se complementan con talleres de consumo responsable durante los meses de otoño con el objetivo de promocionar una alimentación saludable. El presidente de la Asociación de Comerciantes del Mercado de San Francisco, Antonio Valero, ha indicado que "los niños acuden contentos y se interesan por los productos, lo cual es bueno porque son los futuros consumidores, para algunos incluso esta es su primera visita a un mercado de abastos".